– Huvudrätter –
Honungssauterad biff
– Antal personer –
2 personer
– Tidsåtgång –
50 min
– Difficulté –
Lätt
Ingredienser
- 2 biffar
- 1 lök
- 1 röd paprika
- 2 msk soja
- 1 msk flytande honung
- 1 liten bit ingefära
- salt och peppar
Så här gör du
- Häll olivolja i en panna och tillsätt löken, paprikan i skivor samt några gram riven ingefära.
- Bryn lätt.
- Skär köttet i jämna skivor och lägg dem också i pannan.
- Stek tills de får fin färg.
- Häll på sojan och honungen, salta och peppra och låt sedan karamelliseras.
